MANİSA İli Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Doğan Ensivri, besiciliğe destekleme yapılıp yapılmayacağı konusunda bu yıl belirsizlik yaşandığını belirterek geçen yıl yapılan desteklemelerin sürmesi gerektiğini söyledi.
Manisa İli Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Doğan Ensivri, geçen yılın ilk iki döneminde ülkede 150 bin üreticiye besicilik konusunda 210 milyon lira destekleme yapıldığını belirterek, desteğe konu kırmızı et karkas değerinin 5 milyar 280 milyon lira olduğunu kaydetti. Desteklemelerin kayıt dışı kesimlerin önüne geçilmesini sağladığını vurgulayan Birlik Başkanı Ensivri, “Bu destek olmadan ne kendi kendimize yetecek üretimi yapabiliriz ne de kişi başı tüketimi arttırabiliriz. Besilik desteğinin devam etmesi tüketiciler açısından da çok önemli. Desteği alabilmek için kesimler bakanlık onaylı kesimhanelerde yapılması gerekiyor. Bu da piyasaya giren etin kayıt altına alınmasını sağlıyor. Besilik sığır desteğinin kalkması halinde kayıt dışı kesim artacağından piyasaya güvenilir olmayan et girebilir. Tüketici sağlıksız et riskiyle karşı karşıya kalabilir. Dolayısıyla bu desteğin hem üreticinin hem de tüketicinin korunması için devam etmesi lazım” diye konuştu. Kesimlerin kayda girmesi, devletin vergi kayıplarının önlenmesi yanında, sağlıklı et tüketimi açısından da önem taşıdığını ifade eden Başkan Ensivri, kayıt dışılığın yönlenmesi açısından, hayvan başına verilen desteğin mutlaka devam etmesi ve süreklilik kazanması gerektiğinin önemini vurguladı.