Karaman merkeze bağlı Çukurbağ köyü muhtarı Mehmet Keskin, eskiden 40-50 gün süren hasadın, gelişen teknolojiyle şimdi bir haftada tamamlandığını söyledi.
Keskin yaptığı açıklamada, eskiden orakla hasat yapıldığını, biçilen ürünleri tarlanın belli yerlerine yığdıklarını, yığınları eşek, katır ve at gibi yük hayvanlarıyla harman yerine taşıdıklarını belirtti. Harman yerinden toplanan ürünlerin at, eşek ve öküz arkasına takılan düğen diye tabir edilen geleneksel tarım araçlarıyla ezildiğini anlatan Keskin, ezilen sapları rüzgarda savurarak samanla daneyi birbirinden ayırdıklarını dile getirdi. Keskin, ”Artık ekinler traktörün arkasına bağlanan ekin biçme makineleriyle biçiliyor. Eskiden hububat hasadı en az 40-50 gün sürerdi. Gelişen teknoloji ile şimdi bir haftada hasat tamamlanıyor” dedi.