Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, İspanya’da yaşanan kuraklık sonucu zeytinyağı rekoltesinin gerilemesinin Türkiye’ye yaradığını bildirerek, “Zeytin ve zeytinyağı ihracatı Ocak-Ağustos döneminde yüzde 172.6 artarak 122 milyon 210 bin dolardan 333 milyon 97 bin dolara yükseldi” dedi.
Bayraktar, yaptığı açıklamada, 1 Kasım 2012’de başlayan 2012-2013 üretim sezonunun Türk zeytin ve zeytinyağı sektörü için çok olumlu geçtiğini daha sezon tamamlanmadığı halde, Ocak-Ağustos döneminde 333 milyon 97 bin dolarlık ihracata ulaşıldığını, Ağustos itibarıyla son bir yıllık dönemdeki ihracatın bir önceki döneme göre yüzde 126,7 artarak 181 milyon 742 bin dolardan 412 milyon 38 bin dolara çıktığını belirtti.
Şemsi Bayraktar, Türkiye İhracatçılar Meclisi verilerine göre, bu yılın Ağustos ayı ihracat rakamlarının, 2012 Ağustos ayına oranla yüzde 145,3 arttığını ve 11 milyon 471 bin dolardan 28 milyon 137 bin dolara yükseldiğini vurguladı.
2012-2013 SEZONU ZEYTİNYAĞI İHRACATININ 400 MİLYON DOLARI AŞACAĞI TAHMİN EDİLİYOR
Rakamlardaki gidişatın, 31 Ekim 2013’de sona erecek 2012/2013 zeytinyağı ihracatın 400 milyon doları aşacağı tahminleri yapıldığını bildiren Bayraktar, şunları kaydetti:
“Günümüzde, yeni pazar bulmak, pazarda kalıcı olmak çok zor. İspanya’daki kuraklık nedeniyle çok sayıda yeni pazara giren, İtalya, Avusturya gibi ülkelere ihracatını onlarca kat, ABD, Yeni Zelanda, Yemen gibi bazı pazarlara ihracatını ise 8-10 kat artıran kat artıran zeytinyağı sektörümüz, bu pazarlarda kalıcı olmanın yollarını aramalıdır. İhracatımızın sadece yüzde 30’u markalı. Son derece kaliteli zeytinyağımız var ama ihracatın tamamının markalı yapılamaması en büyük sorun. Hala ürünümüzün yüzde 70’ini markasız satıyoruz. Kalıcı olmamız için girdiğimiz pazarlara sürekli mal sunabilmeliyiz. Bugün İspanya’nın yaşadığını yarın biz de yaşayabiliriz. Fakat İspanya, İtalya gibi ülkeler, kendilerinde ürün olmasa bile bizim gibi ülkelerden markasız zeytinyağı alıp, kutulayıp, kendi zeytin yağlarıymış gibi satabiliyorlar. Pazarlarımızı başka ülkelere kaptırmak istemiyorsak, ihracatı markalı yapmalıyız.”
TÜRKİYE, ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİNDE 6’INCILIKTAN 4’ÜNCÜLÜĞE ÇIKTI
Daha önce 60 kuruş olarak belirlenen zeyt?nyağı destekleme miktarının 70 kuruşa çıkmasının ihracat artışına destek vereceğini belirten Bayraktar, şöyle devam etti:
“2012 yılında Türkiye, zeytinlik alanında 805 bin 500 hektarla İspanya, Tunus, İtalya, Fas ve Yunanistan’ın ardından 6’ıncı sırada. Zeytin üretiminde 3 milyon 626 bin 600 tonla İspanya başı çekiyor. Bu ülkeyi 2 milyon 992 bin 330 tonla İtalya, 2 milyon 100 bin tonla Yunanistan takip ediyor. Türkiye, zeytin üretiminde 1 milyon 820 bin tonla Fas ve Tunus’un önünde 4’üncü sırada. İspanya dünya zeytin üretiminin yüzde 21,86’sını, İtalya yüzde 18,04’ünü, Yunanistan yüzde 12,66’sını, Türkiye ise yüzde 10,97’sini yapıyor. Zeytinyağında İspanya yüzde 34,16 pay ve 992 bin tonluk üretimle ilk sırayı alıyor. Bu ülkeyi yüzde19,63 pay ve 570 bin ton üretimle İtalya, yüzde 12,12 pay ve 351 bin 800 ton üretimle Yunanistan izliyor. Türkiye, zeytinyağında 206 bin 300 tonla dünya üretiminin yüzde 7,10’unu karşılıyor. Türkiye’yi Suriye ve Tunus izliyor.
Önemli bir ürün olan zeytinyağında, Türkiye, 2009 yılında 145 bin 600 tonla İspanya, İtalya, Yunanistan, Suriye ve Tunus’un ardından 6’ıncı, 2010 yılında 162 bin 600 tonla yine aynı ülkelerin ardından 6’ıncı oldu. 2011 yılında 184 bin 200 tonluk üretimle Tunus’u geride bırakarak 5’inci olan Türkiye, 2012 yılında Suriye’yi geçti ve 4’üncü sıraya çıktı.”
Zeytinyağı üretiminde belli başlı ülkelerin 2009-2012 dönemi üretimlerine bakıldığında Türkiye’nin istikrarlı bir şekilde üretimini artırdığının görüldüğünü bildiren Bayraktar, şunları kaydetti:
“Zeytinyağı üretimi 2009 yılında İspanya’da 1 milyon 23 bin, İtalya’da 517 bin 460, Yunanistan’da 305 bin, Suriye’de 168 bin 163, Tunus’ta 150 bin, Türkiye’de 145 bin 600 oldu. 2010 yılında İspanya’da 1 milyon 200 bin, İtalya’da 526 bin 778, Yunanistan’da 352 bin 800, Suriye’de 194 bin 995, Tunus’ta 174 bin 600, Türkiye’de 162 bin 600 zeytinyağı üretti. 2011 yılında İspanya’da 1 milyon 250 bin, İtalya’da 542 bin 100, Yunanistan’da 351 bin 800, Suriye’de 208 bin 329, Tunus’ta 112 bin 400, Türkiye’de 184 bin 200 ton oldu. 2012 yılında İspanya’nın üretimi 258 bin ton azalmayla 992 bin tona düşerken, Yunanistan’ın üretimi değişmedi, İtalya’nın üretimini 27 bin 900, Türkiye’nin üretimi 22 bin 100, Tunus’un üretimi 80 bin 200 arttı. Suriye’nin üretimi ise 8 bin 329 ton geriledi.”
Bayraktar, zeytin ve zeytinyağında üretimin arttığını, gerek bitkisel yağ açığının kapatılması, gerekse ihracatın daha da artırılması bakımından üretim artışı olumlu bulduğunu belirtti.
Şemsi Bayraktar, şunları kaydetti:
“En önemli sıkıntılardan biri son yıllarda artış gösterse iç tüketimin yeterince artırılamamış olmasıdır. AB’nin kendi üreticilerine verdiği destekler karşısında üreticilerimizin rekabet edememesidir. Sadece üretim artışına değil, pazarlama olanaklarına da odaklanılmalı, tanıtım faaliyetleri ile iç tüketim artırılmalı, ihracatta yeni pazarlar bulunmalı, tanıtım ve pazarlama stratejilerinin geliştirilmesi ile de hedef pazarlar değerlendirilmeli, stok müessesesi oluşturulmalı, prim sistemine devam edilmeli, prim sisteminden beklenen faydanın elde edilebilmesi için de primler üretim maliyeti dikkate alınarak belirlenmeli, sofralık zeytine de prim verilmeli, her ne ad altında olursa olsun zeytin ve zeytinyağı ithalatına izin verilmemeli, zeytinliklerimizin mevcudiyetine devam etmesi ve korunması bakımından, konut, turizm, sanayi ve madencilik alanı olarak kullanılması engellenmelidir.”
haber46