İstanbul’da 1 lira 75 kuruş olan 100 gram simidin fiyatı 2 lira oldu.
Simide zam kararı Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu tarafından 11 Ekim 2019 tarihinde alınan karar dün yürürlüğe girdi.
Konfederasyon tarafından alınan karar esnaflara iletilerek yeni fiyat listesi tezgahlara asıldı.
İstanbul’da 1 lira 75 kuruş olan 100 gram simidin fiyatı 2 lira oldu.
Simit fiyatındaki artışın susam ve undaki fiyat artışından kaynaklandığını belirten simitçi esnafı Veysi Maskan, “Simide zam gelmesi normaldir. 1 lira 75 kuruşken bugünden itibaren 2 lira oldu. İki yıldır bir zam geliyor. Ham maddeye gelen zamlardan kaynaklanıyor. Susama, una gelen zamlar etkili oluyor” ifadelerini kullandı.
FİYATLARDAKİ ARTIŞ UN VE SUSAMDAN KAYNAKLI
Simitteki artışın normal olduğunu belirten Ali Yağcı isimli esnaf ise “Biraz durgunlaştı işler. Vatandaşımız alışacaktır fiyata. Fiyat normal. Fiyat artışının nedeni susam ve undan kaynaklanıyor. Simit en çok kahvaltı saatlerinde ve öğlen aralarında satılıyor. İnsanlar aperatif olarak tüketiyor. En çok da öğrenciler tüketiyor” şeklinde konuştu.
Simit tiryakisi olduğunu belirten bir vatandaş, “Ben simidin tiryakisiyim. Sabah akşam tüketiyorum. 25 kuruş bizim için büyük bir para. Ancak süreç güzel. Allah bayrağımızı dalgalandırsın, ezanımızı susturmasın. Bizim tek isteğimiz bu” diye konuştu.
İZMİR’DE SİMİDE ZAM HAZIRLIĞI
İzmir Pide, Gevrek İmalatçıları ve Benzerleri Esnaf ve Sanatkarlar Odası’nca 1 lira 50 kuruştan satılan simide 25 kuruş zam yapılarak, 1 lira 75 kuruştan satılması talebi, Gıda Komisyonu’na sunuldu.
İstanbul’da 1 lira 75 kuruş olan 100 gram simit fiyatının 2 liraya yükseltilmesiyle İzmir’de de 1 Kasım 2018’de 1 lira 25 kuruştan 1 lira 50 kuruşa çıkarılan simit fiyatlarına zam yapılacağı öğrenildi.
Artan maliyetleri gerekçe gösteren fırıncılar, zam talebini İzmir Pide, Gevrek İmalatçıları ve Benzerleri Esnaf ve Sanatkarlar Odası’na iletti. Oda tarafından simit fiyatlarına 25 kuruş zam öngörüldü. 1 lira 50 kuruş olan simidin 1 lira 75 kuruştan satılması talebi, Gıda Komisyonu’na sunuldu. Komisyon, bu ay içinde toplanarak, karar verecek. DHA