Önemli bir mutfak kültürüne sahip olan ülkemizde bir lezzet daha UNESCO koruması altına giriyor.
Birçok kültür ürünü UNESCO tarafından koruma altına giren Türkiye’de Türk Kahvesi de listeye girmeye hazırlanıyor. Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Kurumu’nun (UNESCO) somut olmayan kültürel miras komitesi tarafından “temsili listeye” alınacak olan Türk Kahvesi, 2-8 Aralık tarihlerinde Azerbaycan’ın başkenti Bakü’de düzenlenecek komite toplantısında resmen listeye dahil edilecek.
UNESCO, Türkiye’nin mesir macunu, düğün yemeği keşkek, Bektaşi geleneği ve semah töreni, Karagöz ve Hacivat, Kırkpınar güreşleri, aşık sohbetleri, Nevruz törenleri ve meddah gösterileri gibi kültürel ürünlerini kültürel miras “temsili listesine” almıştı.