NİĞDE’de Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı tarafından Kayın Mantarı yetiştiriciliği yapmak isteyen çiftçiye maddi destek sağlandı.
Altunhisar Kaymakamlığı Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı Başkanlığı ile İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünün ortaklaşa yürüttüğü proje neticesinde Yakacık Kasabası Çiftçilerinden Sönmez Sevinç, Kayın Mantarı yetiştirmeye başladı.
Sevinç’e proje kapsamında Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfınca maddi destek sağlandığı bildirildi.
Çiftçiye verilen destekle birlikte, mantar yetiştirme ortamı hazırlandı. Ardından kompost için gerekli malzeme temin edilerek buğday samanından kompost yapıldı. Daha sonra mantar miselleri temin edilerek uygun ortamda hazırlanan kompostalara misel ekimleri gerçekleştirildi.
Poşetler içerisinde kapalı ortamda yetiştirilecek olan kayın mantarları için çiftçi Sevinç tarafından yaklaşık 500 adet poşet hazırlanarak üretime başlandı. 2-2,5 ay gibi bir yetiştirme periyoduna sahip olan kayın mantarının Altunhisar İlçesi’nde farklı bir ürün yetiştirmek isteyenler için önemli bir örnek teşkil edeceği ifade edildi.
haber365