Süt sektörünün sorunları Karaman’da masaya yatırılacak.
Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı ile Alman Kooperatifleri Konfederasyonu’nun (DGRV) ortaklaşa düzenlediği proje kapsamında yapılacak süt çalıştayında, sektörün önemli sorunları tartışılacak. Konu ile ilgili açıklama yapan Karaman İl Tarım Müdürü Hikmet Doğru, çalıştayda kaliteli süt üretimi, toplanması, soğutması ve süt işleme tesislerine ulaştırılması için alınması gereken önlemlerin değerlendirileceğini söyledi. Doğru, süt sektöründeki firmaların bilinçlendirilmesinin amaçlandığını dile getirdi.
Karaman İl Tarım Müdürlüğü Konferans Salonu’nda 25 Nisan da yapılacak programın sektörde çalışan tüm ilgili firmalar ve kooperatif ortakları için faydalı bir program olacağını söyleyen Doğru, Türkiye’nin süt sektöründe dünyada önemli bir yere sahip olması noktasında buna benzer toplantıları daha sık yapmasının önemine dikkatleri çekti. Doğru, özellikle içme sütü ve diğer süt ürünlerinin tüketiminin artırılması, kampanyaların ve tanıtımlarının, gerek sivil toplum örgütlerince, gerekse ilgili bakanlık teşkilatlarınca yapılması, ürüne olan talebin artmasına yardımcı olacağını belirtti. Doğru, hem bakanlık olarak hem de Karaman İl Tarım Müdürlüğü olarak bu tür çalıştaylarla sektörün canlandırılmasına artı katkı yapma düşüncesinde olduklarını sözlerine ekledi.
(CİHAN)