Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Haziran ayında tüketicide gıda ve alkolsüz içeceklerdeki fiyat artışının 0,36 ve tüketici fiyatları artışının yüzde 0,31 olduğunu bildirerek, “Bu yıl tarımda yaşanan sıkıntılara rağmen gıda ve alkolsüz içecek fiyatlarındaki artış düşük kaldı.” dedi.
Yazılı açıklama yapan TZOB Başkanı, Haziran ayı enflasyonunun yüzde 0,36 arttığını, Haziran ayı itibarıyla son bir yıllık enflasyonun yüzde 9,16, 12 aylık ortalamalara göre yıllık enflasyonun yüzde 8,31 olduğunu bildirdi.Gıda ve alkolsüz içeceklerde, tüketici enflasyonunun Mart’ta yüzde 2,1, Nisan’da yüzde 1,42 arttığını ve Mayıs ayında yüzde 1,35 gerilediğini kaydeden Bayraktar, “Haziran ayında alkolsüz içecekler ve gıda fiyatlarındaki artış eğitim ve sağlığın altında kaldı. Fiyatlar giyim ve ayakkabıda yüzde 1,25, alkollü içecekler ve tütünde yüzde 0,06 geriledi. Eğitimde yüzde 1,72, sağlıkta yüzde 0,98, lokanta ve otellerde yüzde 0,92, çeşitli mal ve hizmetlerde yüzde 0,70, ulaştırma 0,50, ev eşyasında yüzde 0,46, eğlence ve kültürde 0,40, haberleşmede yüzde 0,08, arttı.” ifadelerine yer verdi. Bayraktar, Haziran ayında yüzde 0,31 artan TÜFE enflasyonunun, Haziran ayı itibarıyla son bir yılık dönemde yüzde 9,16, 12 aylık ortalamalara göre yüzde 8,31 arttığını belirtti.
Bayraktar, tarımda üretici enflasyonunun, genelde gıda ve alkolsüz içeceklerdeki tüketici fiyatlarındaki artışın altında kaldığını belirtti.Tarım ve gıda da fiyat istikrarının öneminden bahseden Bayraktar “Haziran ayı tarım, ormancılık ve balıkçılıkta fiyat artışı 14 Temmuz’da açıklanacak. O zaman tarım ve gıdada karşılaştırma daha net ortaya çıkacak. Üretici fiyatlarındaki artış, sürekli tüketici fiyatlarındaki artışın altında kalıyor. Tarım ve gıdada fiyat istikrarı şart. Üreticiden tüketiciye ürün uygun fiyatlarla ulaştırılmalı. Üretici de kazanmalı, tüketicide uygun fiyatla tüketebilmelidir.” diye konuştu.
Bazı ürünlerde Haziran ayındaki fiyat artışının Mart-Nisan aylarında yaşanan don afetinin bir sonucu olduğunu, buna karşın, fiyatlarda düşüşler görüldüğünü bildiren Bayraktar, “Piyasaya sürülen ürün miktarındaki artışla birlikte fiyatlar istikrara kavuşacaktır. Nitekim 30 Haziran’da yaptığımız açıklamada da görüldüğü gibi tarla ürünlerinin piyasaya çıkmasıyla özellikle sebze ürünlerinde fiyat düşüşü meydana gelmiştir. Patates, kabak, salatalık, taze fasulye, domates ve patlıcan fiyatlarında düşüş, limon, kuru kayısı, yumurta, elma, marul, toz şeker, yeşil soğan, çay ve ekmekte artış görüldü.
Patateste yüzde 4,59, kabakta yüzde 10,59, salatalıkta yüzde 10,73, taze fasulyede yüzde 11,68, domateste yüzde 12,13, patlıcanda yüzde 12,29 düşüş, limonda yüzde 24,74, kuru kayısıda yüzde 13,25, yumurtada yüzde 11,28, elmada yüzde 6,37, marulda yüzde 6,13, yeşil soğanda 3,99, çayda 2,73, ekmekte 1,42 artış oldu.” dedi.
