Yılda yaklaşık 10 milyon insanın açlık ve yetersiz beslenmeden öldüğü dünyamızda buna karşın 1 milyar 300 milyon ton yiyecek çöpe atılıyor.
Akıllara durgunluk veren bu adaletsizliğe daha fazla seyirci kalmak istemeyen Avrupa Parlamentosu, yiyeceklerin çöpe atılmasına çözüm arıyor.
Parlamento, yiyeceklerin çöpe atılmasının önlenmesi ya da geri dönüşüm işleminin hızlandırılması için bir program hazırladı.
Avrupa Parlamentosu, üye ülkelere, gıda israfına son verebilecek ve gıda dönüşümünü kolaylaştıran önlemler sunuyor.Gelişmiş ülkelerde ziyan olan bir milyar 300 milyon ton yiyeceğin yüzde 50’sini, aslında tüketilebilecek ürünler oluşturuyor.
Ancak bu ürünler, depolarda yer olmadığı için atılıyor.
Gelişmiş ülkeler bu gibi nedenlerle yılda yaklaşık 220 milyon ton yenebilir ürünü heba ediyor, ki bu miktar neredeyse Sahra Altı Afrika ülkelerinin yıllık toplam gıda üretimine denk geliyor.