Zeytin ve zeytinyağı ihracatı 2012’nin ilk 10 ayında yüzde 5 artarak 155 milyon dolara çıktı. Sektörün 2023 yılı ihracat hedefi ise 3,8 milyar dolar…
Türkiye İhracatçılar Meclisi Başkanı Mehmet Büyükekşi, Türkiye’nin son 10 yılda zeytin ağacı varlığını neredeyse ikiye katlandığını söyledi. Bu durumun ihracata da yansıyacağını belirten Büyükekşi, markalaşmanın önemini vurguladı.
Büyükekşi, “İhracatımızı artırabilmek için katma değeri yükseltmemiz gerekiyor. Bunun yolu da devamlılıktan kaliteden geliyor: Biz zeytinyağımızda da aynı şey var. O yüzden biz inevasyona Ar-Ge’ye, markaya ve tasarıma çok önem vermemiz gerektiğini söyledik” dedi.
kaynak: TRT